Lezzetli Tarifler'e hoş geldiniz

En Güzel Yemek Tarifleri

Tadına Herkes Bayılacak; Lokanta Usulü Mercimek Çorbası

Ana Sayfa » Gurme Yemek Tarifleri » Tadına Herkes Bayılacak; Lokanta Usulü Mercimek Çorbası
Tadına Herkes Bayılacak; Lokanta Usulü Mercimek Çorbası

0 Kişinin Defterine Ekli

31 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Bu çorbada soğan, havuç, patates yok. Evet, yanlış okumadınız lokantalarda bayıla bayıla yediğimiz mercimek çorbasının tarifini veriyoruz.

Malzemeler;

2 su bardağı kırmızı mercimek

3 yemek kaşığı sıvıyağ

1 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı domates salçası

Yarım limon

Göz kararı tuz

6 su bardağı sıcak su

Üzeri için;

1 yemek kaşığı sıvıyağ

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı nane

Püf Noktası:

Çorbanıza 1 çay kaşığı zerdeçal ekleyebilirsiniz.

 

Yapılışı;

Öncelikle sıvıyağı tencereye alıp biraz kızdırıyoruz ardından salçamızı ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.

Ardından unu da ekleyip kavurduktan sonra yıkadığımız mercimekleri ve yarım limonu ekleyip kavuruyoruz. Suyunu ve tuzunu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.

Çorbamız kaynadıktan sonra kenara alıp blenderdan geçiriyoruz.

Blenderdan geçirdikten sonra tekrar ocağa alıp biraz daha pişiriyoruz. Bu aşamada zerdeçalı ekleyebilirsiniz. Çorbamız kaynadıktan sonra küçük bir tencerede yağ, nane ve pul biberi kavurup çorbaya ekliyoruz. Ve çorbamız hazır.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

Lezzetli tarif sitesinde yayımlanan her içerik sitemize ait olup izin almadan ve kaynak gösterilmeden paylaşılamaz. Lezzetli Tarif bir Topuzlar Media İştirakidir. Çerez Politikası, Gizlilik Politikası

Tüm Hakları Saklıdır - 2024
Web sitemizde size mümkün olan en iyi deneyimi sunmak için çerezleri kullanıyoruz. Bu siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz.
Kabul
Reddet
Privacy Policy