Hindistan Cevizi soslu somon tarifi ile karşınızdayız. Tamamen sağlıklı olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz

Malzemeler

• 4 adet ortadan kesilmiş
• somon filetosu
• 1 tatlı kaşığı ince deniz tuzu
• Çeyrek çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
• 1 adet ince dilimlenmiş jalapeno biberi
• Bir miktar taze zencefil
• 1 su bardağı tam yağlı hindistan cevizi sütü
• 1 tatlı kaşığı öğütülmüş zerdeçal
• 1-2 yemek kaşığı taze limon suyu

Süslemek için:

• Fesleğen veya başka bir yeşillik

Yapılışı:

1. Somonu tuz ve karabiberle baharatlayın.

2. Hindistan cevizi yağı, jalapeno biberi ve zencefili düdüklü tencereye koyun ve yaklaşık 1 dakika soteleyin.

3. Hindistan cevizi sütü ve zerdeçalı ekleyin.

4.Baharatladığınız somon balığını yerleştirin.

5.Son olarak düdüklünün kapağını kapatın ve yaklaşık 30 dakika pişirin.

6.Pişen balığın üzerine limon suyunu ekleyin ve karıştırın.

7.Fesleğenle süsleyin ve üzerine limon dilimleri ile servis yapın.

Afiyet olsun.

Sosyal Medya Hesaplarımız

Twitter (X)

Instagram

Facebook